RESTAURANT L'ENTRECOTE


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Restaurant l’Entrecôte à Rabat : Cuisine marocaine et internationale

Voici une des plus anciennes et illustres adresses de la ville de Rabat en matière de cuisine internationale. L’Entrecôte a ouvert ses portes la première fois en 1982, à l’époque il était le premier restaurant international à proposer une cuisine franco espagnole à Rabat.

Jouissant d’une renommée qui se témoigne à travers tout le Royaume, le restaurant l’Entrecôte est considéré comme l’une des meilleures tables de la ville mais également du Maroc, selon le label des Best Restaurants Maroc.

A part de la carte nous avons des menus a 120.00 150.00 180.00 dirhams

le dimanche Paella pour 3 a 300.00 dirhams








Entrées

Salade de crabe(saison)
120 Dh
Salade de fruits de mer
120 Dh
Terrine de canard et d'oie
100 Dh
Chavignol rôti meli melo de salde
120 Dh
Avocat au Saumon et crevette
120 Dh
Crevette à l'huile d'olives et à l'ail
110 Dh
Friture de calamars ou plancha
130 Dh
Trio de carpacio de poisson(Thon,saumon,espadon)
180 Dh
Carpaccio de bœuf
130 Dh
Huîtres de Oualidia
160 Dh
Cassolette de palourdes au vin blanc
130 Dh
Huîtres au champagne x 6
160 Dh
Terrine de foie gras mi cuit
160 Dh
Foie gras poeté aux poires
180 Dh
Salade de homard frais
210 Dh












Nos pates

Spaghettis alla putanesca
100Dh
Spaghettis aux palourdes (saison)
140 Dh
Spaghettis aux crevettes et calamars
130 Dh
Penne au roquefort parfumées à la vodka
130 Dh
Tagliatelles aux quatre fromages 120 Dh
Tagliatelles à la langouste 250 Dh
Penne surprise 140 Dh












Nos suggestions



Blanquette de veau à l'ancienne
180 Dh
Margret de canard aux deux poivres
180 Dh
Coq au vin à la bourguignonne
200 Dh
Ris de veau vallée d'auge
200 Dh
Bœuf strogonoff 200 Dh
Sarsuela 250 Dh
Pailla aux poissons(2 personnes) 320 Dh
Tournedos Rossini 170 Dh
Homard new burg 240 Dh














Nos viandes

L'Entrecôte sauce roquefort
200 Dh
L'Entrecôte maison
200 Dh
Le steak au poivre noir
200 Dh
le cabri rôti aux herbes
200 Dh
Rognons d'agneau sauté au Xérès 180 Dh
L'Entrecôte bordelaise 200 Dh
Le carre d'agneau roti 200 Dh
La cote de bœuf (2 personnes) 340 Dh











Nos Poissons

Friture de poissons
160 Dh
Dorade rôtie au sel
SG
Loup grillé au charbon
200 Dh
Suprême de Saint Pierre au safran
190 Dh
Espadon Grillé à l'huile d'olive et ail 180 Dh
Sole à florentine 180 Dh
Blanquette de lotte au primeurs 190 Dh
Lotte à la moutarde et au jambon 190 Dh
Loup au sel 200 Dh











Nos Desserts

Glaces et sorbets maison
60 Dh
Mousse au chocolat
65 Dh
Tarte tatin
70 Dh
Tarte au citron
60 Dh
La poire dijonnaise 80 Dh
Nougat glacé 70 Dh
Charlotte au chocolat 60 Dh
Le beau ténébreux 60 Dh
La belle martiniquaise 90 Dh
Feuillantine aux fruits rouges(Saison) 80 Dh
Ananas frais 70 Dh










Un chef dans votre cuisine, un maître d’hôtel à votre service. la cuisine gastronomique et raffinée à domicile.

Vous en rêvez?

Le restaurant L'Entrecôte organise également sur mesure vous réceptions, vos repas d'affaires ou vos fêtes familiales sur simple demande.












Contacter : RESTAURANT L'ENTRECOTE

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