• 01.

  La Fraise

Chaque année au printemps, les fraises font leur retour sur les étals et ce, pour notre plus grand plaisir ! Elles redonnent des couleurs à nos assiettes, émoustillent nos papilles… et surtout, nous apportent une bonne dose de vitamines et d’antioxydants. Peu caloriques, elles peuvent même se consommer sans modération. Il ne vous reste plus qu’à trouver la variété la plus à votre goût…

• 02.

  Technique de conditionnement

Avantages de la technique de conditionnement

- Facilite la gestion des rayons en facilitant l’achat (pas de pesée, pas de remplissage, code à barre, …) et en économisant le coût du personnel.

- Permet à travers l’emballage de réduire les pertes (vitamines et eau) en les protégeant contre les manipulations excessives des vendeurs et des consommateurs.

- Un moyen de différenciation important pour les opérateurs dans le secteur : l’emballage permet une meilleure identification du produit et sa traçabilité.

• 03.

  Le conditionnement du fraise en surgelés

L surgelé est désormais largement reconnu comme synonyme de fraîcheur. Grâce à des techniques de surgélation performantes et maîtrisées, nous nous assurons que toutes les qualités nutritionnelles des produits sont conservées avec une qualité optimale.

• 04.

  Le conditionnement du fraise en frais

Notre Fraise est récoltée manuellement avec délicatesse et savoir faire. Elle est directement conditionnée sur les sites de production. Elle est collectée quotidiennement en respectant la chaine du froid, afin de garantir sa fraicheur.

• 05.

  Carte Situation