Fruits et légumes
Cultures de légumes pour nos clients professionnels, légumes frais, nouvelles productions et productions biologiques : la filière Fruits et Légumes de Maïsadour soutient les producteurs dans leurs ambitions et s’emploie à dynamiser de nouveaux modes de culture plus vertueux.
MAÏSADOUR DÉVELOPPE DES FILIÈRES INTÉGRÉES ET ASSURE DES DÉBOUCHÉS PÉRENNES POUR LES PRODUCTIONS DE SES AGRICULTEURS
Les producteurs de légumes de la Coopérative Maïsadour se sont réunis pour former une Organisation de Producteurs. Ils s’inscrivent dans une démarche collective de production de légumes de qualité leur permettant de répondre aux exigences non seulement de leurs clients professionnels ou de la grande distribution, mais surtout du consommateur final.
En proposant aux consommateurs des produits savoureux et responsables, Maïsadour œuvre pour toujours plus de transparence et de qualité. Nos nombreux produits sont sous signes de qualité (Label Rouge, Agriculture Biologique, Indication Géographie Protégée, Global G.A.P., SAI, IFS Food, BRC Food).
LA FILIÈRE FRUITS ET LÉGUMES EST STRUCTURÉE AUTOUR DE 4 GRANDES FAMILLES
ASPERGES BLANCHES et vertes
Premier légume primeur du printemps, l’asperge des Landes est un trésor de notre région. Elle est récoltée précocement début mars sur une vaste plaine sablonneuse.
LÉGUMES VERTS ET MAÏS DOUX
Notre territoire offre des conditions naturelles variées pour la production de légumes verts comme le haricot, le petit pois et le maïs doux.
FRUITS ROUGES (nouvelle production)
La consommation de fruits rouges augmente très fortement en France, créant de nouvelles opportunités pour nos agriculteurs.