CAP HoReCa - Conseil aux entreprises - Maroc Annuaire

CAP HoReCa

Conseil aux entreprises

Adresse : 61 Avenue Lalla El Yacout - Casablanca
Ville : CASABLANCA
Tél : +212 690 731 781
Gsm : +212 690 731 781
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soufiane.takhssit93@gmail.com

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CAP HORECA, la 1ère plateforme de co-création de valeur pour accompagner les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie (CHR)

1.

CONSEIL EN STRATEGIE ET ORGANISATION

En tant que prestataire de conseil stratégique, nous vous aidons à dénicher les opportunités du marché et accompagnons votre prise de décision.

L’univers CHR, une OPPORTUNITE à SAISIR ?

Définition de la taille du marché et positionnement de l’offre produit ou service des entreprises souhaitant générer de la croissance par le biais du CHR, qu’elles opèrent dans les biens de grande consommation (FMCG), la restauration collective, l’hôtellerie, le catering, le secteur pétrolier ainsi que tout autre canal de consommation hors foyer.

Segment CHR investi, qu’en est-il de la PROFITABILITÉ ?

Les entreprises opérant dans le segment CHR bénéficient d’un accompagnement sur mesure pour mettre à niveau leurs process et leurs équipes afin de maximiser la rentabilité de ce segment en dépit de sa saisonnalité.

Les canaux ciblés sont-ils au service de votre PERFORMANCE GLOBALE ?

La synergie entre les canaux et l’alignement des équipes autour de la stratégie globale de l’entreprise sont des atouts fondamentaux pour pallier la complexité de la « Route to market » et pérenniser la croissance.

2.

DEVELOPPEMENT DE MARQUES

Une marque, une expérience, une émotion, une image et une empreinte…

Nous dynamisons votre capital marque en s’appuyant sur une intelligence collective.

Naming et identité visuelle de votre marque

Dans un environnement très compétitif, toute entreprise doit concevoir avec le plus grand soin son identité et son univers de marque, ces éléments déterminent inéluctablement votre positionnement.
Le branding vous permet ainsi d’asseoir l’identité de votre marque et de capitaliser sur les associations positives liées à votre marque.

Innovation/rénovation de vos produits & services

Le développement d’un produit ou d’un service est un processus combinant créativité, connaissance du marché et innovation afin de répondre à de nouveaux besoins et exigences. Grace à son expertise, Cap HoReCa vous accompagne de manière progressive dans votre processus de développement pour relever les risques et réussir votre projet d’innovation.

Construction de valeur via les Big Data et Neuromarketing

Grâce à l’intégration des Big data et des technologies de Neuromarketing, qui combinent les neuroscience, l’analyse des émotions, et l’étude de la psychologie des consommateurs, nous vous aidons à explorer des données massives et très complexes et identifier des signaux cachés qui vous permettront une meilleure compréhension de vos clients et mieux répondre à leurs besoins.

3.

PROJETS CHR CLE EN MAIN

Partenaire avec un large spectre, nous vous assurons le support requis et l’accompagnement total pour tous vos projets CHR.

Accompagnement stratégique et opérationnel en :

Hôtellerie

Remettre sur pied un Hôtel, du positionnement de l’offre, l’analyse des centres de coûts, la conception du business plan, la réorganisation des équipes, en passant par la stratégie marketing et commerciale ainsi que les standards sanitaires post-covid.

Restauration

Créer un concept de restaurant allant du nom, la carte de menu, la dimension et structure de l’équipe, l’aménagement et le design, les normes sanitaires post-covid, le costing et l’accompagnement sur le volet règlementaire (Autorisations, Normes d’Hygiène et qualité …).

Distribution

Monter une structure de distribution CHR pour le compte d’une marque existante ou pour distribuer plusieurs marques, nous vous accompagnons pour tracer les jalons de votre business plan, selon les benchmarks de votre secteur d’activité.

Contacter : CAP HoReCa

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